En Media Agua se realizó una nueva reunión de la Mesa para el Desarrollo del Melón, con la participación de productores, cooperativas y autoridades provinciales y nacionales. El encuentro tuvo como objetivo evaluar avances en el proceso de Indicación Geográfica (IG) para el melón de la región y fortalecer la articulación con el turismo y la gastronomía de San Juan.
Entre los asistentes se destacaron representantes de la Asociación de Productores y Productoras Santa Bárbara, la Asociación de Productores de Melón de Tres Esquinas, la Cooperativa Frutos de Mi Tierra y la Cooperativa de Productores y Productoras de Melón de Las Lagunas.
Durante la reunión se analizó el estado actual del trámite para la obtención de la IG, las implicancias y beneficios de este reconocimiento, así como los proyectos vinculados al desarrollo productivo. También se subrayó la importancia de integrar acciones con la industria turística y gastronómica, con el fin de posicionar el melón de Media Agua como un producto emblemático y con identidad propia.
Asimismo, se destacó el trabajo colaborativo de la Mesa para el Desarrollo del Melón y su carácter asociativo, considerado clave para consolidar la cadena productiva. La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Agroindustria del Ministerio de Producción, Trabajo e Innovación reafirmó su compromiso de seguir participando activamente para acompañar al sector en los desafíos y oportunidades que se presentan.
En la reunión estuvieron presentes el director de Producción de la Municipalidad de Sarmiento, Ricardo Martínez; el coordinador de la SAGyA, Fabricio Ferrandiz; la técnica de la UECPPA, Moira Icazatti; y por la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, Cristina Costa, técnica de la Dirección Nacional de Alimentos y Desarrollo Regional.
