El encuentro se desarrolló en la Unión Vecinal Arce de Mayorga de Villa Mercedes y tuvo como principal objetivo brindar herramientas para el manejo integral de la Carpocapsa, una de las principales plagas que afecta al cultivo de membrillo. Además, se presentaron las nuevas acciones que implementará la Secretaría para fortalecer el control fitosanitario en la zona.
Uno de los principales componentes del programa será la puesta en marcha de una nueva Red de Monitoreo de Carpocapsa, que actualmente cuenta con 30 trampas distribuidas estratégicamente en las principales zonas productivas de Jáchal. La información obtenida a través de este sistema permitirá conocer el comportamiento y los niveles poblacionales de la plaga para determinar con mayor precisión los momentos adecuados para realizar las aplicaciones de insecticidas.
A partir de estos datos, la Dirección de Sanidad Vegetal, Animal y Alimentos emitirá alertas fitosanitarias, brindando a los productores información concreta para intervenir en el momento oportuno y lograr un control más eficiente de la Carpocapsa. De esta manera, se busca no solo reducir la presencia de la plaga, sino también avanzar hacia un manejo más racional de las aplicaciones, contribuyendo a mejorar la calidad y sanidad de la producción y, en consecuencia, la rentabilidad de los productores.
El programa contempla además un esquema de asistencia y capacitación técnica que abordará diferentes aspectos vinculados al manejo del membrillo. Entre los temas previstos se encuentran la fertilización, el riego, la poda, el manejo general del cultivo y la multiplicación de plantas, además de trabajar en una reconversión varietal que permita fortalecer y mejorar la producción de membrillo en la zona. Desde la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Agroindustria se plantea así una mirada integral, entendiendo que el control de Carpocapsa no debe limitarse exclusivamente a la aplicación de productos fitosanitarios, sino que debe complementarse con prácticas adecuadas de manejo del cultivo.
En este marco, también se llevará adelante un censo productivo, con asistencia técnica, que permitirá relevar el estado de los cultivos y determinar con mayor precisión la superficie real destinada a la producción de membrillo en el departamento.
Con la implementación de la Red de Monitoreo, la emisión de alertas fitosanitarias, el relevamiento productivo y las capacitaciones técnicas, la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Agroindustria busca consolidar una estrategia de trabajo conjunto con los productores para enfrentar la problemática de la Carpocapsa y avanzar hacia una producción de membrillo más eficiente y sostenible en Jáchal.
La jornada contó con la presencia del secretario de Agricultura, Ganadería y Agroindustria, Miguel Moreno, el director y la subdirectora de Sanidad Vegetal, Animal y Alimentos, Fabricio Ferrándiz y Jesica Lobos, el director de Desarrollo Agropecuario, Leonardo Storniolo, e integrantes de los equipos técnicos de ambas direcciones.
