Inflación febrero 2026: cuáles fueron los productos básicos que más subieron y bajaron


Las divisiones más afectadas por el aumento de precios fue el de Vivienda, agua, electricidad, gas y otros combustibles.

Mariano Fuchila

La inflación de febrero fue de 2,9% y acumuló su noveno mes consecutivo sin bajas, según se desprende del último informe del Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC). Entre los rubros más afectados por el aumento de precios se encontraron «Vivienda, agua, electricidad, gas y otros combustibles», y el de «Alimentos y bebidas no alcohólicas», con subas del 6,8% y 3,3%, respectivamente.

Los aumentos de las tarifas de agua, electricidad y gas en la mayoría de las provincias explicaron las subas, así como la modificación de los beneficiarios de la tarifa con y sin subsidio. Asimismo, entre los alimentos el mayor impacto lo tuvo el incremento de carnes y derivados.

Además, hubo otros dos apartados que quedaron por encima del índice general. Concretamente, el de «Bienes y servicios varios» (3,3%) y «Restaurantes y hoteles» (3%).

Entre las que quedaron por debajo se encuentran «Equipamiento y mantenimiento del hogar» (2,6%), «Salud» (2,5%); «Recreación y cultura» (2,3%); «Transporte» (2%); «Comunicación» (1,8%); «Educación» (1,2%) y «Bebidas alcohólicas y tabaco» (0,6%). En tanto, la división de «Prendas de vestir y calzado» se mantuvo sin cambios (0%).

Principales variaciones de precios en GBA

En cuanto a la variación de alimentos en la medición de Gran Buenos Aires (GBA), los principales aumentos se registraron en el pollo entero (10,2%), la naranja (8,7%), la paleta (8,1%) y la papa (8,1%).

A su vez, las hamburguesas congeladas subieron 7,4%, la carne picada común un 7,1%, el asado lo hizo un 5,7% y la salchicha tipo viena un 5,7%.

En el otro extremo, las principales bajas de precios fueron estacionales: el tomate redondo (-22,2%), el limón (-16,9%) y la lechuga (-6,3%).





Fuente: Ambito

Economía, Ciencia y Tecnología

La formación pediátrica reunió a especialistas y residentes en una jornada científica

La II Jornada de Residencia de Pediatría 2026 reunió a profesionales, residentes, estudiantes y equipos de salud en un espacio destinado al intercambio científico y la actualización de conocimientos. Organizada por la Residencia de Pediatría del Hospital Dr. Guillermo Rawson, la actividad reafirmó el compromiso del Ministerio de Salud con la formación de especialistas como […]

Más info
Economía, Ciencia y Tecnología

Los empleados públicos tendrán acreditados sus haberes el 31 de julio

El Ministerio de Economía, Finanzas y Hacienda anuncia el pago de haberes para la Administración Pública Provincial correspondientes al mes de julio de 2026. Los mismos estarán acreditados en cajeros el viernes 31 de julio. Cabe destacar que los cajeros automáticos funcionan las 24 horas y que están vigentes las extracciones con tarjeta de débito […]

Más info
Economía, Ciencia y Tecnología

Orrego presentó en Londres la emisión de bonos ante inversores internacionales de primer nivel

El gobernador Marcelo Orrego encabezó en Londres una intensa agenda de reuniones presenciales e individuales con fondos de inversión internacionales de primer nivel. El objetivo central de estos encuentros es explorar alternativas de financiamiento destinadas a impulsar obras de infraestructura vial, hídrica y energética que refuercen la competitividad provincial y consoliden el desarrollo sostenible de […]

Más info